Les aliments fermentés existent depuis la nuit des temps, sont des alliés santé incomparables, mais on sait finalement très peu de chose d’eux... Découvrez tous leurs bienfaits, associés à des recettes généreuses pour booster vos apports nutritionnels. La fermentation est LA solution magique pour des repas bons et sains, tout simplement ! 50 recettes gourmandes pour cuisiner les aliments fermentés. Des pas à pas pour préparer vous-mêmes vos ingrédients fermentés de base (légumes, lait, levain, yaourt...). Des informations santés prodiguées par une nutritionniste.
Caractéristiques
| Artiste | - |
| Auteur | Amiel, Vincent |
| Contributeur(s) | - |
| Editeur | Larousse |
| Date de sortie | |
| EAN 13 / ISBN | 9782035924179 |
| Fabriquant | Larousse |
| Poids | 300g |
| Hauteur | - |
| Largeur | - |
| Profondeur | - |
| Produit réservé aux adultes ? | Non |
Paiement sécurisé
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.
Vous pourriez aimer
