Les 3 M, Montesquieu, Montaigne, Mauriac et, pourrait-on ajouter, les 6 Jean : Cocteau, Anouilh, grands estivants du bassin d'Arcachon, Cayrol, Freustié, Lacouture, Vautrin, et beaucoup d'autres grands auteurs (Faure, Émié, Guérin, Sollers...) sont ici observés et racontés dans leur vie quotidienne girondine par leur meilleur spécialiste, Roger Grenier, Anne-Marie Garat, Pierre Veilletet, Michel Suffran, Eric des Garets...Cette Balade en Gironde est à lire comme on s'attable à un banquet joyeux. Les huîtres d'Arcachon en rafales, l'épaisse entrecôte à la Bordelaise et les vieux millésimes en magnum, sortis des caves, accompagnent généreusement les conversations de nos illustres biographes qui évoquent gaiement, en trinquant en choeurs radieux, la gloire de Mauriac et le château de Montesquieu et tous les grands écrivains qui ont porté fièrement, à travers le temps littéraire, les couleurs de Bordeaux, les reflets du Bassin et la douceur de la Gironde.