Un peu de pâte à chou, de la crème ou une garniture sucrée ou salée selon vos envies, et c'est parti pour des repas délicieusement choux... Chouquettes, profiteroles, religieuses, choux au chorizo ou à la japonaise... ce livre propose 30 recettes de choux sucrés ou salés pour succomber à tous les péchés de gourmandise... Les niveaux de prix et de difficulté sont systématiquement indiqués et des conseils et des variantes viennent vous aider à réussir ou à décliner en un clin d'œil toutes ces recettes !
Caractéristiques
| Artiste | - |
| Auteur | Moreau, Catherine |
| Contributeur(s) | - |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Date de sortie | |
| EAN 13 / ISBN | 9782016210543 |
| Fabriquant | Hachette Pratique |
| Poids | 181.44g |
| Hauteur | - |
| Largeur | - |
| Profondeur | - |
| Produit réservé aux adultes ? | Non |
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