Avec des informations sur l'hygiène dans la cuisine, sur les principaux ingrédients, l'équipement nécessaire et les techniques de base de cette cuisson, 120 recettes sont illustrées étape par étape, des soupes aux poissons, volailles, riz ou pâtes.
Caractéristiques
| Artiste | - |
| Auteur | Collectif |
| Contributeur(s) | - |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Date de sortie | |
| Fabriquant | Hachette Pratique |
| Poids | 1360.8g |
| Hauteur | - |
| Largeur | - |
| Profondeur | - |
| Produit réservé aux adultes ? | Non |
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