Figues farcies à la volaille, rosace de melon et parme sur granité, lapin aux pruneaux, tartare de poisson à la mangue, saumon mille-feuille beurre d'orange, salade d'orange au haddock, salade hawaïenne à l'ananas, tatin aux poires et foie gras...Voici 80 recettes sucrées salées, idéales pour créer une atmosphère conviviale, et faciles à réaliser grâce à des photos en pas à pas qui illustrent les principales étapes. Faites plaisir et régalez-vous, grâce à ces goûts originaux et ces saveurs inédites qui se taillent aujourd'hui une place de choix dans la cuisine !
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