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Les Meilleures desserts au chocolat des grands chefs

Name: Les Meilleures desserts au chocolat des grands chefs
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Author: Nouet, Martine

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Nouet, Martine

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Reine de Saba, Opéra, Forêt noire, Pain de chocolat dit à la reine, Soufflé glacé... 58 recettes de desserts au chocolat offertes par quelques-uns des plus grands chocolatiers et restaurateurs - de Bocuse et Lenôtre à Robert Linxe, Bernachon ou Christian Constant. Froid ou chaud, à boire ou à croquer, onctueux ou croustillant : savourez le chocolat dans tous ses états et comblez les plus gourmandes des envies.

Artiste	-
Auteur	Nouet, Martine
Contributeur(s)	-
Editeur	FLAMMARION
Date de sortie	18 février 2002
EAN 13 / ISBN	9782082004947
Mots-clefs associés Czap Daniel Martine Nouet Patisserie & desserts
Fabriquant	Flammarion
Poids	222.26g
Hauteur	-
Largeur	-
Profondeur	-
Produit réservé aux adultes ?	Non

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