Elles sont au boeuf, à l'agneau, au veau, au porc, au poulet, au poisson ou végétariennes. Moelleuses, parfumées, épicées, goûteuses, les boulettes se cuisinent dans les familles du monde entier, du Maghreb à la Corée, de l'Italie à la Suède, du Japon au Moyen-Orient et de l'Europe de l'Est à la Martinique. Retrouvez dans cet ouvrage toutes ces délicieuses recettes. Les boulettes, un délice universel !
Caractéristiques
| Artiste | - |
| Auteur | Dreyfus, Isabelle |
| Contributeur(s) | - |
| Editeur | Tana |
| Date de sortie | |
| EAN 13 / ISBN | 9782845678224 |
| Fabriquant | Tana |
| Poids | 479.99g |
| Hauteur | - |
| Largeur | - |
| Profondeur | - |
| Produit réservé aux adultes ? | Non |
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