Né d'un père haut fonctionnaire au Congo belge et d'une mère danseuse classique, Jacques Couard, tel les chats qu'il aime tant, a traversé plusieurs vies.Étudiant sage à Bruxelles, pêcheur de thon en Scandinavie, acteur malgré lui à Hollywood, Monsieur Loyal du cirque de Vienne, garçon de plage à Cannes,directeur de plusieurs restaurants à la mode à Paris et adaptateur de pièces de théâtre étrangères souvent couronnées par un Molière. Son parcours chaotique lui a permis de côtoyer des personnages qui ont marqué son existence : Alfred Hitchcock, George Cukor, Gérard Philipe, Judy Garland, Joséphine Baker, Thierry Le Luron, Jean Marais et aujourd'hui encore Pierre Cardin et Alain Delon.Tous, et d'autres encore, forment à travers les pages une ronde de souvenirs heureux. Car ce livre n'est pas une biographie. Le mot " biographie ", disait Julien Green, fait penser à une tranche de veau froid !.