Une soixantaine de métiers d'autrefois détaillés en trois grandes parties (Artisanat d'hier, Petits Métiers des rues, Métiers agricoles) avec plus de 600 photos et documents couleur. Sur chaque métier : deux pages sur l'histoire, une sur les outils, une apportant un témoignage. Nos anciens y retrouveront les outils, les gestes, les émotions de ces métiers du geste : un geste longuement appris à travers un savoir manuel transmis de génération en génération, ou bien un geste facile à acquérir quand la misère était là et qu'il fallait gagner sa vie...
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