Le Dr Alain Delabos est l'initiateur d'une méthode d'alimentation naturelle révolutionnaire fondée sur la chrono-nutrition qui propose aussi quelques recettes... mais pas assez, à en croire les lecteurs ! Mincir gourmand vient satisfaire leurs demandes. Rappel de la méthode : elle bouscule les idées reçues car elle permet de mincir tout en mangeant tous les jours : fromage, beurre, pain, steack-frites, chocolat noir, amandes, noisettes... encore faut-il savoir à quel moment de la journée les consommer, car si l'on respecte les mécanismes de la chronobiologie, tout aliment - même habituellement interdit par les régimes classiques - est bénéfique pour le corps s'il est absorbé à un certain moment de la journée.
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