Rémy est un rat d'égout, mais attention, rat de goût malgré tout! Son rêve est de faire de la grande cuisine, comme son idole le chef Auguste Gusteau, plutôt que de fouiller dans les ordures. Rémy est prêt à tout pour vivre sa passion. Et sa rencontre avec Linguini, un apprenti cuisinier bien maladroit, va lui en donner l'occasion ! Un zeste d'audace, une grande rasade de courage, une bonne dose de sincérité et d'amitié, voilà tous les ingrédients nécessaires à Rémy pour vivre l'aventure de sa vie !
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