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The arabesque table: Contemporary recipes from the arab world

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KASSIS REEM

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A one-of-a-kind collection of original contemporary recipes from across the Arab world from acclaimed author Reem Kassis.The Arabesque Table takes inspiration from the traditional food of the Arab world, weaving Reem Kassis's cultural knowledge with her contemporary interpretations of an ancient, remarkably diverse cuisine. She opens up the world of Arabic cooking today, presenting a mosaic of 130 delicious, accessible home recipes - from simple salads to flavorful mains and fragrant desserts. Organized by primary ingredient, her narratives formed by her experiences and influences bring the dishes to life, as does the book's vivid photography.

Artiste	-
Auteur	KASSIS REEM
Contributeur(s)	-
Editeur	PHAIDON
Date de sortie	1 avril 2021
EAN 13 / ISBN	9781838662516
Mots-clefs associés Cuisine et gastronomie Kassis reem
Fabriquant	PHAIDON PRESS
Poids	1200g
Hauteur	-
Largeur	-
Profondeur	-
Produit réservé aux adultes ?	Non

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The arabesque table: Contemporary recipes from the arab world

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